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アボカドトマト冷奴
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アボカドトマト冷奴-レシピのメイン写真

アボカドトマト冷奴

クックB5PVSO☆
クックB5PVSO☆ @cook_40275495

いつもと違う冷奴!
素麺にかけても良し!
冷製パスタにしても良し!
そのまま食べても良し!
このレシピの生い立ち
毎日の冷奴に飽きて。

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素麺にかけても良し!
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材料

2〜3人分
  • アボカド 1個
  • トマト 1個
  • 大葉 三枚〜
  • ミョウガ あれば1個
  • ★たれ
  • めんつゆ 大さじ2
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ワサビ 人差し指の長さ位
  • すりごま お好み
  • ニンニクチューブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドをティースプーンでランダムにくり抜く

    • アボカドトマト冷奴作り方1写真
  2. 2

    トマトをアボカドと同じ位の大きさに切る

    • アボカドトマト冷奴作り方2写真
  3. 3

    大葉も千切りにしていれ、★たれを全部入れて混ぜる。
    豆腐にかけて、ミョウガがあれば千切りを乗せる。

    • アボカドトマト冷奴作り方3写真

コツ・ポイント

ワサビが好きな方は人差し指二本分位入れてもピリ辛で美味しいです。
調味料は加減しながらいれて下さい。
サラダ葉を入れても美味しいです。

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クックB5PVSO☆
クックB5PVSO☆ @cook_40275495
2014/07/16 13:42に公開

このレシピのキーワード

冷奴 大葉 トマト みょうが アボカド わさび

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