簡単ランチに！濃厚♡たらこクリームパスタ
気まま食堂 @cook_40063180
お店のパスタと変わらない！と家族大絶賛♡しかも手間なし♡クリーミーなソースがお手軽に♡
このレシピの生い立ち
お店の様なたらこクリームパスタが食べたくて…何度も作るうちに、このレシピに落ち着きました☆
簡単ランチに！濃厚♡たらこクリームパスタ
お店のパスタと変わらない！と家族大絶賛♡しかも手間なし♡クリーミーなソースがお手軽に♡
このレシピの生い立ち
お店の様なたらこクリームパスタが食べたくて…何度も作るうちに、このレシピに落ち着きました☆
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを規定時間より1分少なめに茹でて下さい。
- 2
フライパンに☆を入れておきます。生クリームの表面全体にパラパラかかる程度に塩コショウを振ります。めんつゆは薄めずに！
-
- 3
茹でたパスタを水切りしフライパンに加えて中火でソースが温まるまで絡ませていきます
- 4
味が薄く感じるならめんつゆを少し追加してみて下さい。
- 5
まだソースがサラサラに感じても、皿に盛る間にトロミが出てきます。
刻み海苔をのせて完成！
コツ・ポイント
タラコは、辛味がありませんが、辛子明太子は商品で辛さが違うので塩コショウを調節して下さい！また、無着色より色が濃い明太子の方が明太子の居場所アピールはできます！
安いクズや、破れ明太で沢山入れると更に風味がまして美味♡
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