旦那も大好き♡白だし焼おにぎり

嫁クック
嫁クック @cook_40095706

外はパリパリで本当に美味しい焼おにぎりです♡
このレシピの生い立ち
醤油のみの辛い焼おにぎりが苦手で、作ってみました

旦那も大好き♡白だし焼おにぎり

外はパリパリで本当に美味しい焼おにぎりです♡
このレシピの生い立ち
醤油のみの辛い焼おにぎりが苦手で、作ってみました

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材料

2人分
  1. ごはん 一合
  2. かつお節 一袋
  3. 白だし 適量
  4. 白ゴマ 好きなだけ
  5. わさび 少々

作り方

  1. 1

    温かいご飯に、材料全てを入れて、ザックリ混ぜ合わせる

  2. 2

    味見をして、好みの味の濃さになるまで、白だしやわさびを足して調整する

  3. 3

    サランラップに先ほどのご飯をのせて、強く握る
    ※ゆるく握ると、焼いた時にくずれてしまうので注意

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを垂らし、おにぎりを焼いていく
    ※必ず全面焼くたびに、オリーブオイルを垂らして焼き付ける。

コツ・ポイント

ごま油を垂らして焼いても、美味しいです♡
山葵や、山葵の代わりに柚子胡椒、特にそういった薬味がなくても、かつお節とダシで充分に美味しいです♡

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