アウトドアでうどんピザ
時間がかからない焼いて乗せるだけ！
BBQの〆にいかがですか？
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいをモットーに考えました
作り方
- 1
材料です。薬味は千切りにしておきます
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- 2
フライパンにごま油を入れ、豚バラをカリカリに炒める
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- 3
炒めた豚バラをいったんフライパンから出します
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- 4
炒めて出た脂はそのまま使います
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- 5
うどんを投入
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- 6
水溶き片栗粉と粉鰹を合わせます
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- 7
炒めたうどんに水溶き片栗粉を回し入れます
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- 8
2分ほど置いてひっくり返します
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- 9
薬味、カリカリの豚バラをトッピングし ポン酢を上からかけて出来上がりです
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れるときに溶けるチーズを一緒にうどんに投入し焼いても美味しいですよ！
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