簡単？！手抜き？！油あげのオーブン焼き☆
ケコちん @cook_40070365
サクっとした食感がやみつきに！！
夕食の「もう一品」に！おつまみにも！
簡単過ぎてゴメンなさい(^_^;)
このレシピの生い立ち
お味噌汁で使い切れなかった油揚げが冷蔵庫に置き去り。。。なんとかして食べたい！！しかも簡単な一品として！！そう思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
油あげをボールに入れて、熱湯を注ぎ、油抜きする
ざるにあけて、冷ます
ギュっと水気を絞る - 2
横向きにして、半分に切る
袋状の状態から、両端に包丁を入れ1枚に広げ、それを更に半分に切る(1枚の油揚げから4枚できる) - 3
トレイにクッキングシートかホイルを敷き、油あげを白い面を上にして置き、塩胡椒をし、チーズをのせオーブントースターで5分！
- 4
パセリをかけて、できあがり！！
コツ・ポイント
特にありません。。。が、チーズを多めに乗せるとよりおいしいです☆
焼き加減は調節してくださいね☆
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