少ないサーモンでお腹いっぱい！鮭とろろ丼
友村さんのお嫁さん @cook_40270883
長芋でカサ増しして少ないサーモンで経済的です◎それでも美味しくてなおかつスピード丼（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
サーモンのたたきが少しだけ…ボリュームを出したかったので色々入れてみたら美味しかったので◎
少ないサーモンでお腹いっぱい！鮭とろろ丼
長芋でカサ増しして少ないサーモンで経済的です◎それでも美味しくてなおかつスピード丼（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
サーモンのたたきが少しだけ…ボリュームを出したかったので色々入れてみたら美味しかったので◎
作り方
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今回使った長芋はこれです！すりおろしてとろろにします。サーモンは固まりの場合叩き、大葉は千切りにする。
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- 2
丼にご飯をつぎ、とろろ→サーモン→大葉→しらす→卵黄で完成！めんつゆやわさび醤油など好きなもので召し上がれ（＾Ｏ＾）
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- 3
長持ちする大葉の保存方法。レシピID：3897112
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- 4
余った卵白はスープに！一緒に食卓に出してしまいましょう☆レシピID：20003042
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- 5
勿体ない！捨てないで！卵白の味噌汁。レシピID：20138307
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コツ・ポイント
盛り方に決まりなどありませんのでお好きなように盛り付けて下さい！大葉の代わりに海苔やキュウリでも美味しいかも(*^o^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20384950
