蒸し鶏(サラダチキン)リメイク❢❢炒め物

シ少織
シ少織 @cook_40155284

蒸し鶏やサラダチキン、さっぱりサラダもぃいケド、ガッツリおかずにもGood☺︎簡単で、ご飯もお酒もすすむ一品です♡
このレシピの生い立ち
知人の鶏屋さんに、鶏肉や蒸し鶏をたくさん頂き、いつもサラダ等にして食べていましたが、サラダも飽きてきた事がキッカケ♬ฅ۶•ﻌ•

蒸し鶏(サラダチキン)リメイク❢❢炒め物

蒸し鶏やサラダチキン、さっぱりサラダもぃいケド、ガッツリおかずにもGood☺︎簡単で、ご飯もお酒もすすむ一品です♡
このレシピの生い立ち
知人の鶏屋さんに、鶏肉や蒸し鶏をたくさん頂き、いつもサラダ等にして食べていましたが、サラダも飽きてきた事がキッカケ♬ฅ۶•ﻌ•

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材料

1~2人分
  1. 蒸し鶏もも皮つき 1枚
  2. (サラダチキン) 1P(小さめなら2P)
  3. モロッコいんげん 12本くらい
  4. お酒 適量
  5. 味覇など中華調味料 適量
  6. お好みで☻粗挽き黒胡椒 適量
  7. お好みで☻ガーリックパウダー 適量

作り方

  1. 1

    モロッコいんげんは筋とりし、さっと茹でる。冷ました後に適当な大きさにカットします。

  2. 2

    蒸し鶏は、フォークで数ヶ所穴を明け、酒をかけて600w1分20秒程チンします。サラダチキンなら、そのままでもOKです。

  3. 3

    油をひきフライパンを熱します。その間にチンした蒸し鶏を一口大に切るかほぐす。

  4. 4

    フライパンが温まったら、蒸し鶏(汁も)といんげんに中華調味料をくわえて、サッと炒める。

  5. 5

    仕上げに、お好みで☻調味料をかけて完成(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

コツ・ポイント

特にないです❁
あらかじめ材料に火を通しておくことで、炒め時間を短縮❢❢笑

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シ少織
シ少織 @cook_40155284
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海山川に囲まれた和歌山県在住❀梅、蜜柑、味噌、魚!美味しいものイッパイ✧食べる事が大好き❢❢二人の可愛いワガママ娘の為、フルタイム働くママ奮闘㊥❢❢美味しくって簡単なズボラなお料理最高❢❢凝った料理は苦手でマダマダ未熟者…泣
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