鶏ささ身の胡麻海苔チーズ焼き

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

香ばしくて美味しいヘルシーおかずです。お酒の肴にも♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなささ身を使って作ってみました。調味料を変更しました♬

鶏ささ身の胡麻海苔チーズ焼き

香ばしくて美味しいヘルシーおかずです。お酒の肴にも♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなささ身を使って作ってみました。調味料を変更しました♬

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材料

2人分
  1. 鶏ささ身 4~6本
  2. 下味
  3. ★醬油 小さじ1
  4. ★味噌 小さじ2
  5. ★味醂 小さじ2
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★酒 小さじ1
  8. ☆すり胡麻 適量
  9. ☆白又は黒胡麻 適量
  10. 胡麻 小さじ1
  11. 海苔チーズ焼き
  12. 味付け海苔又は韓国海苔 6枚
  13. 溶けるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏ささ身は筋を取り3等分にそぎ切りにする。★下味に20分くらいつける。(時間があれば1時間くらい)

  2. 2

    片面をこんがり焼き裏返す。蓋をして弱火にし火を通す。

  3. 3

    溶けるチーズと海苔を散らす。

  4. 4

    完成!

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みゆwaco
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娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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