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時短/春雨スープ◆ダイエット,夜食にも
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時短/春雨スープ◆ダイエット,夜食にも-レシピのメイン写真

時短/春雨スープ◆ダイエット,夜食にも

☆りっか★
☆りっか★ @cook_40062200

乾物を入れて5分で完成!!
下ごしらえほぼ不要☆
今回はラーメン風にしたくてウェイパーと胡麻油を使用しています(^^*)
このレシピの生い立ち
実家で寒い日によく食べた春雨スープ。

味付けは丸鶏ガラスープでしたが よく使用するのがウェイパーなので今回はそちらで☆

寒い台所に長時間立ちたくないので 調理時間を極限まで短縮!!
お腹が空いたらいつでもささっと出来ちゃいます(^^*)

乾物を入れて5分で完成!!
下ごしらえほぼ不要☆
今回はラーメン風にしたくてウェイパーと胡麻油を使用しています(^^*)
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実家で寒い日によく食べた春雨スープ。

味付けは丸鶏ガラスープでしたが よく使用するのがウェイパーなので今回はそちらで☆

寒い台所に長時間立ちたくないので 調理時間を極限まで短縮!!
お腹が空いたらいつでもささっと出来ちゃいます(^^*)

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時短/春雨スープ◆ダイエット,夜食にも

☆りっか★
☆りっか★ @cook_40062200

乾物を入れて5分で完成!!
下ごしらえほぼ不要☆
今回はラーメン風にしたくてウェイパーと胡麻油を使用しています(^^*)
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実家で寒い日によく食べた春雨スープ。

味付けは丸鶏ガラスープでしたが よく使用するのがウェイパーなので今回はそちらで☆

寒い台所に長時間立ちたくないので 調理時間を極限まで短縮!!
お腹が空いたらいつでもささっと出来ちゃいます(^^*)

乾物を入れて5分で完成!!
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今回はラーメン風にしたくてウェイパーと胡麻油を使用しています(^^*)
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実家で寒い日によく食べた春雨スープ。

味付けは丸鶏ガラスープでしたが よく使用するのがウェイパーなので今回はそちらで☆

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お腹が空いたらいつでもささっと出来ちゃいます(^^*)

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材料

片手鍋に7割程度出来ます
  • 春雨 30g
  • 乾燥椎茸 一掴み
  • 乾燥ワカメ 一掴み
  • ウェイパー 鶏ガラスープでも◎
  • 塩,胡椒 少々
  • 卵 1~2個
  • 胡麻油 少々
  • ラー油,胡麻 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させます。

    • 時短/春雨スープ◆ダイエット,夜食にも作り方1写真
  2. 2

    軽く沸騰したら春雨(長い場合は半分に折る),乾燥椎茸,乾燥ワカメを入れ、ウェイパーで味付けをします。

    • 時短/春雨スープ◆ダイエット,夜食にも作り方2写真
  3. 3

    強めに沸騰したら、よく溶いた卵を加えて強火で一煮立ちさせます。

    ※卵は箸等で細く流し入れ、あまりかき回さない方が◎

    • 時短/春雨スープ◆ダイエット,夜食にも作り方3写真
  4. 4

    塩,胡椒で味を整え、お好みで煎り胡麻,胡麻油,ラー油を数滴垂らせば出来上がり★

    • 時短/春雨スープ◆ダイエット,夜食にも作り方4写真

コツ・ポイント

【具材】
沸騰前に投入してもOK
冷凍,乾物のみにすれば包丁不要,他の料理の合間に作れるので◎
鶏肉(そぼろ,肉団子),海老,イカ,豆腐,麩..etc

■味付け■
コンソメ,味噌汁..etc

※今回の具材は3分で戻るタイプを使用

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☆りっか★
☆りっか★ @cook_40062200
2014/12/27 12:19に公開
†楽天レシピへ引越しました 2018†クックパッドへの新しい投稿は致しません。新規つくれぽを掲載する為にのみレシピは放置してあります..がそのうち削除してしまうかもしれませんのでご注意下さい。今までありがとうございました★
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 ワカメ 卵 ゴマ

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