ワンプレートおせち

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WMEE @cook_40180689

話題入りありがとうございます。
おせちの意味を１つずつ
こども達に教えようと思い
今年から手作りで頑張りました
このレシピの生い立ち
昔祖母と作ったおせちを思い出しながら

ワンプレートおせち

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話題入りありがとうございます。
おせちの意味を１つずつ
こども達に教えようと思い
今年から手作りで頑張りました
このレシピの生い立ち
昔祖母と作ったおせちを思い出しながら
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材料

覚え書き
  1. 昆布巻き 適量
  2. こんにゃく 1/2
  3. エビ ６個
  4. さつまいも 1/2本
  5. くり 6個
  6. 牛モモ肉 ひとかたまり
  7. 松前漬けの具 適量
  8. なます 適量
  9. 黒豆煮 適量
  10. アスパラ 3本
  11. かまぼこ 適量
  12. ちょろぎ 適量
  13. など

作り方

  1. 1

    ちょろぎ以外は全て手作り

コツ・ポイント

彩りよくワンプレートで
盛り付けてみました
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