長芋とキュウリの梅酢あえ

たんぽぽママ
たんぽぽママ @cook_40026814

忘年会で友達がつくってくれました。味を再現!
このレシピの生い立ち
日本酒がすすみますよ。カラダにもやさしいあてですね。

長芋とキュウリの梅酢あえ

忘年会で友達がつくってくれました。味を再現!
このレシピの生い立ち
日本酒がすすみますよ。カラダにもやさしいあてですね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 長芋 1/2本
  2. きゅうり 2本
  3. 梅酢 小さじ2
  4. ポン酢 大さじ3
  5. かつおぶし 1つかみ

作り方

  1. 1

    それぞれをサイコロ状にきってあえるだけです。

コツ・ポイント

梅酢がなければ、梅干しを1こたたいてあえてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
たんぽぽママ
たんぽぽママ @cook_40026814
に公開
自宅の一室で『みどり文庫』というちいさな文庫を開設しています。重ね煮教室、天然酵母パン教室もリクエストがあれば、開催してます。小麦を作ったり、小さな畑をしたり農的生活をしつつ、季節の手仕事を楽しんでいます。お料理大好きなたんぽぽママです。よろしくお願いします
もっと読む

似たレシピ