お安いかぶを使って洋風和えものです。このレシピの生い立ちたらこが好きなので洋酒に合う和えものにしました。
かぶは皮をむいて、スライス。塩をあて余分な水分が出たら洗って、軽く絞る。
材料を混ぜて、ブラックペッパーを振る。
盛り付ける。
かぶを塩でしんなりさせ、塩けを取るためにさっと洗って絞る。たらこの塩分で調整してください。
コピーしました!
jyokun
その他のレシピ