白身魚のソテー ジェノベーゼソース

ダイエットプラス @cook_40063035
ミキサーで混ぜるだけの簡単ソースで本格洋食メニュー
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
ジェノベーゼソースをミキサーで作ってみました。
作り方
- 1
たらは塩こしょうをして、小麦粉をまぶしておく。
- 2
フライパンに油をひき、1をソテーする。
- 3
火が入ったら取り出した後に残った油、にんにく、バジル、オリーブオイル、塩をミキサーに入れてソースを作る。
- 4
器にたらとソースを盛り付け、パルメザンチーズとパセリを散らし完成。
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