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オニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

オニオングラタンスープ

ゆうごっぴ
ゆうごっぴ @cook_40063733

フランスパンにニンニクを塗るより、すりおろして入れた方が美味しいです
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オニオングラタンスープ 初めて作り、ハマりました！

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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク（すりおろす） 1かけ
  • 水 2カップ
  • コンソメ キューブ 1個
  • フランスパン 2つ
  • とろけるチーズ 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、フライパンでバターと一緒に色が変わるまで炒め、ニンニクを入れる。

  2. 2

    色が変わったら水を入れ、コンソメも入れて溶かす

  3. 3

    耐熱容器に入れ、フランスパンを浸し上からチーズを振り、オーブンかトースターでチーズが溶けたら完成！

コツ・ポイント

玉ねぎは茶色に変わるまで炒めて下さいね

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ゆうごっぴ
ゆうごっぴ @cook_40063733
2014/12/27 07:01に公開

このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ にんにく バター チーズ 玉ねぎ

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