りんごを水で洗い、皮付きのまま4等分にカットし、芯を取り除き、薄くスライスする。(4等分を5等分にし、約二十枚)

フライパンにオリーブオイルをひき、りんごを焼く。
焼き目が付くまでじっくり焼く。

お皿に盛り付ける。(お皿を電子レンジで温めておくとりんごが冷めにくく美味しく食べられます。)

りんごを並べ、ナッツを散りばめる。蜂蜜を格子状にかけて、シナモンや粉糖を茶こしなどで振りかける。(写真は粉糖です)