あらびきミートローフを1〜2cm角に切る。

ボウルにホットケーキミックスと豆乳を入れて、粉気がなくなるまでよく混ぜる。

チーズ・白ごまを加えて混ぜ、12等分にしてミートローフ1切れを真ん中に入れて丸める。

鍋に油を深さ1.5〜2cm入れて熱し、3を転がしながら揚げ焼きする。

油をきって盛りつける。