ピラフ風チキン缶で炊き込みご飯

woolbunny @cook_40074290
チキンの缶詰めを使って、簡単にピラフ風の炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
チキンの缶詰めが売られていたので、ハムやベーコンの代わりに使ってみました。
ピラフ風チキン缶で炊き込みご飯
チキンの缶詰めを使って、簡単にピラフ風の炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
チキンの缶詰めが売られていたので、ハムやベーコンの代わりに使ってみました。
作り方
- 1
玉葱と人参を粗めのみじん切りに、枝豆は解凍しておきます。
- 2
お米を洗って炊飯器に入れ、1の材料
(チキン缶は汁ごと)をすべて入れます。 - 3
コンソメキューブを入れ、水を炊飯器の2合のメモリまで入れ、炊飯します。
- 4
炊きあがったら、味見をし、薄いようなら塩コショウで味を調えます。
コツ・ポイント
うす味が好きな方は、塩コショウなしでOKだと思います。
我が家はお麦や雑穀を入れているので、写真には麦が写っていますが、レシピには麦は入れていません。
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