作り方
- 1
材料を全てミキサーにかけ、なめらかにする。
- 2
コンロの上に金網を置き、その上に卵焼き用のフライパンで両面を焼く。焼き色がつく位まで中火で。
- 3
巻きすの上にキッチンペーパーをしき、その上に②をのせる。
- 4
手前に3本位、包丁で線をつけて巻きやすくする。
巻いたら輪ゴムで3ヵ所程止める。 - 5
さめたら好みの厚さに切って完成。
コツ・ポイント
焼き時間は10分位です。裏面は2分弱でOKです。
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