野菜炒め

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材料

  1. ボロニアソーセージ 厚さ5mm3枚
  2. ナス 1/2本
  3. ピーマン 1個
  4. タマネギ 1/2個
  5. 焼き肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    ボロニアソーセージを厚さ5mmの輪切りにし、縦に細く切る

  2. 2

    ナスを薄目の輪切りにする

  3. 3

    ピーマンも輪切りにする(縦に細く切っても○)

  4. 4

    タマネギは櫛形にザクザク切る

  5. 5

    フライパンに油をひき、ボロニアソーセージを炒め、焼き目が付いたら野菜を全て炒める

  6. 6

    焼き肉のタレで味付けをして完成

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