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パラパラ炊き込みチャーハン
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パラパラ炊き込みチャーハン-レシピのメイン写真

パラパラ炊き込みチャーハン

クックSIJNPC☆
クックSIJNPC☆ @cook_40294174

紅生姜の香りが効いてとても美味しいです。
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友人から教わったレシピです。

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材料

3人分
  • A 米(といでおく) 3合
  • 人参 小1本
  • 焼き豚 150g
  • ウェイパー 15g
  • 醤油 大3
  • サラダ油 少々
  • B卵 3ケ
  • 紅生姜(汁も使う) 1袋
  • 細ネギ 1/2束
  • 塩コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    Aを入れて炊く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れよーく熱し、卵を入れて炒り卵を作る。

  3. 3

    ご飯に②と、紅しょうがと生姜の汁も少し混ぜ、塩コショウで味を整える。最後にネギを刻んだものを混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

紅生姜の汁を入れないと香りが引き立ちません。

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クックSIJNPC☆
クックSIJNPC☆ @cook_40294174
2019/09/21 16:09に公開

このレシピのキーワード

炒飯 にんじん チャーシュー 卵 こねぎ 米

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