ボストンから朝ごはん！噂のグラノーラ
サリバンよしこ @yoshikosull
ドライフルーツとナッツとココナッツがたっぷり入ったハニーフレーバーのグラノーラ。香ばしい甘さに虜です♡
このレシピの生い立ち
数年前にレシピとして出して以来、大人気のグラノーラです。
ブログ「ボストンから朝ごはん」
http://ameblo.jp/yoshiko-boston-asagohan/entry-11976955446.html
ボストンから朝ごはん！噂のグラノーラ
ドライフルーツとナッツとココナッツがたっぷり入ったハニーフレーバーのグラノーラ。香ばしい甘さに虜です♡
このレシピの生い立ち
数年前にレシピとして出して以来、大人気のグラノーラです。
ブログ「ボストンから朝ごはん」
http://ameblo.jp/yoshiko-boston-asagohan/entry-11976955446.html
作り方
- 1
オーブンを１８０℃（３５０℉）に温める。
天板にクッキングシートを敷く。 - 2
耐熱容器に生クリーム、バター、蜂蜜、グラニュー糖を入れ、電子レンジで5
～１０分加熱する。 -
- 3
いちじく、アプリコットをクランベリーの大きさに合わせて刻み、カシューナッツは縦半分に割り、ボウルに全ての材料を合わせる。
-
- 4
３）に２）が熱いうちに加え入れ、良く混ぜる。
-
- 5
天板に４）をのせ、平らにのばす。
-
- 6
オーブンに入れ、２０～２５分お好みの色と硬さになるまで焼く。
天板からペーパーごと外し網の上で冷ます。 -
- 7
食べやすい大きさに割って密閉容器などで保存する。
-
コツ・ポイント
電子レンジで加熱する際はブクブク泡立つまで加熱します。ご家庭のW数やお好みのキャラメル加減によって時間を調整してください。アメリカのレンジでしたら３～５分で加減してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20389393
