豚肉ときのこと豆腐の旨煮~♪♪
きのこの旨みが美味~♪
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きのこ類を使っておかずを作りたかったので…。
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きのこ類を使っておかずを作りたかったので…。
豆腐は水切りして食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱ししょうがを炒め香りが出たら豚肉も炒める。
きのこ類と人参も炒め肉に火が通り野菜がしんなりしたら◎の合わせ調味料を加える。
とろみが出たら豆腐を加えて少し煮たら出来上がり~♫♬
きのこはしめじ、えのき、舞茸、エリンギなどお好みで…。
舞茸がおすすめ♥
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