生クリームクッキー
玉子を使わずに生クリームで、少しミルキーな
クッキーです。
2017年9月話題入り感謝
このレシピの生い立ち
生クリーム消費の為に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンを柔らかくして、砂糖とすり合わせるように、混ぜてから、生クリームを入れて、
少し混ぜる。 - 2
薄力粉を1に数回に分けて加えて混ぜ合わせ、ひとつにまとめる
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- 3
小麦粉をまな板などの上にまいてから、2の生地を麺棒で伸ばして、3〜5ミリの厚さにして、型抜き。
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- 4
オーブンを180度に予熱して17分ぐらい焼く。
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- 5
出来上がり♡今回は、ムーミンのクッキー型で♪
⭐️お好きな型で作ってね -
- 6
出来上がり
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- 7
⭐️リラックマバージョンです
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- 8
生地は同じで、飴を使用して作るキラキラ星のクッキーですID18309162。七夕、クリスマス、プレゼントに♡
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- 9
こちらは同じく、生クリームの絞りだしクッキーです。
ID20392410 -
- 10
旬のいちごを使った、いちご&ホワイトチョコの生クリームクッキーです。同じく玉子は使いませんID3218500
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- 11
同じクッキーでチョコを挟んだ、チョコサンドクッキーもあります。ID20394477
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コツ・ポイント
⭐️工程1で、マーガリンと砂糖は、しっかり混ぜ合わせ、生クリーム入れたら、混ぜすぎず、軽く合わせるぐらい。
⭐️型を抜くときに、型にも小麦粉をつけると、楽に抜けます
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