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簡単!かぶとツナのみそのスープ
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簡単!かぶとツナのみそのスープ-レシピのメイン写真

簡単!かぶとツナのみそのスープ

evo4hiro
evo4hiro @cook_40080323

ツナとかぶのスープです。仕上げに牛乳入れてまろやかに*\(^o^)/*
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かぶでスープを作ってみたくて

ツナとかぶのスープです。仕上げに牛乳入れてまろやかに*\(^o^)/*
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evo4hiro
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ツナとかぶのスープです。仕上げに牛乳入れてまろやかに*\(^o^)/*
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材料

4人分
  • かぶ 2個
  • ツナ 1缶
  • 鶏ガラ 大2/3
  • みず 500cc
  • みそ 大1
  • 牛乳 大2
  • 水溶き片栗粉 大1くらい
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作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて、くし切りに。今回は6個に切りました。

    • 簡単!かぶとツナのみそのスープ作り方1写真
  2. 2

    ツナ缶 今回はノンオイルです

    • 簡単!かぶとツナのみそのスープ作り方2写真
  3. 3

    鍋にかぶ、ツナ、水、ガラスープを入れて蓋をして10分煮ます。

    • 簡単!かぶとツナのみそのスープ作り方3写真
  4. 4

    かぶが柔らかくなったら、味噌を入れ味見しましょ。味がオッケーなら、仕上げに牛乳と水溶き片栗粉を入れます。

  5. 5

    軽くとろみがついたら出来上がりです

    • 簡単!かぶとツナのみそのスープ作り方5写真
  6. 6

    皮は捨てずにひじきと煮ました。

    • 簡単!かぶとツナのみそのスープ作り方6写真
  7. 7

    お好みでコショウをふっても美味しいですよ

    • 簡単!かぶとツナのみそのスープ作り方7写真

コツ・ポイント

鍋に入れて、煮るだけです。牛乳でまろやかに。片栗粉でのどごしが柔らかくなりますよ。

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evo4hiro
evo4hiro @cook_40080323
2015/01/16 15:11に公開
2015/7/8 届いたつくれぽが 100 件になりました!!みなさん ありがとう♡ここ最近マラソンばかりしているので自然と健康に気を使っています。なるべく油を使わないお料理を心がけています(たまには油全開のこともw)酸っぱいものが好きなので、ここ最近は酢玉ねぎにはまってます。何でもかんでも酢玉ねぎな感じですwそして、だいぶ飽きてきたwココナッツオイルを使い切ろうと レシピ考案中
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このレシピのキーワード

スープ かぶ ツナ 牛乳 味噌 鶏ガラ

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