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✤明太子(たらこ)の冷凍保存✤便利です♪
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✤明太子(たらこ)の冷凍保存✤便利です♪-レシピのメイン写真

✤明太子(たらこ)の冷凍保存✤便利です♪

rie-tin
rie-tin @r8686

明太子、ほぐして冷凍保存♪ 薄く延ばして凍らせる→使う分だけ割って・自然解凍も早く出来ます^^♪
このレシピの生い立ち
私のいつもの保存方法です^^♪ 安く売ってる時にまとめ買いして保存してます♪

明太子、ほぐして冷凍保存♪ 薄く延ばして凍らせる→使う分だけ割って・自然解凍も早く出来ます^^♪
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rie-tin
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材料

冷凍したい分
  • 明太子 今回は150g
  • 冷凍保存用の袋 1枚
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作り方

  1. 1

    明太子の袋に切り込みを入れて、包丁でしごく様にして、中身を取り出す♪

    • ✤明太子(たらこ)の冷凍保存✤便利です♪作り方1写真
  2. 2

    ジップロックなど、冷凍保存の袋に入れて、薄く広げる♪
    冷凍庫へ。。。

    • ✤明太子(たらこ)の冷凍保存✤便利です♪作り方2写真
  3. 3

    カチカチに凍りました♪
    使う時…必要な分だけ、手で割って下さい♪ お皿などに置いて、自然解凍も早めに出来ます♪

    • ✤明太子(たらこ)の冷凍保存✤便利です♪作り方3写真

コツ・ポイント

袋に入れる時は、厚くすると割れにくいので5㎜以下の薄めに入れて冷凍して下さい♪

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rie-tin
rie-tin @r8686
2015/01/18 10:28に公開
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・Yahoo!掲載・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 81品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピ内 ★スポットライト で検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる(家庭菜園) 旬のお野菜を有難く頂いてお料理をしてます♪自営のお仕事で時間のない日々の為、お料理は休日の作り置きで対応してます♪お料理大好き~~♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)突然のガン宣告から、1年7ヶ月間・・・抗がん剤治療・手術・免疫チェックポイント阻害抗がん薬の根治治療が、2026.5で終わりました♪ きっと、もう、大丈夫♪♪ 時期を同じく、2026.4 ファンタジスタに選んで頂きました♪ 生きてて良かったぁ~お料理も続けてて良かったぁ~と実感しました♥ 根っから明るくて元気なrie-tinですが⤴更にパワフルにに頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通?のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです♪材料や手順、調味料の分量などは自己流です。皆様のご家庭風ににアレンジして下さい♪rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
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明太子

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