お弁当☆ミックスベジde簡単春雨サラダ
すみッコぐらし @cook_40062496
お弁当に少量でも気軽に作れる春雨サラダです^ ^♪
ミックスベジタブルを使って簡単に、彩にもOK^ ^v
このレシピの生い立ち
前日夕ご飯に使う春雨を茹でた後、調理前の段階で少しタッパーに取り置きしていたので、前日のご飯とは、違う調味でお弁当の一品にしました☆彡
お弁当☆ミックスベジde簡単春雨サラダ
お弁当に少量でも気軽に作れる春雨サラダです^ ^♪
ミックスベジタブルを使って簡単に、彩にもOK^ ^v
このレシピの生い立ち
前日夕ご飯に使う春雨を茹でた後、調理前の段階で少しタッパーに取り置きしていたので、前日のご飯とは、違う調味でお弁当の一品にしました☆彡
作り方
- 1
春雨はパッケージ通りの時間茹で、残りおおよそ1分くらいになったら、
冷凍ミックスベジタブルも入れ一緒に茹でる -
- 2
茹で上がったら、ザルなどにとり、春雨を洗い、水気を切る
-
- 3
ここではカット手間無しショートタイプの春雨を使用しました、春雨が長ければカットし、
ハムもMベジタブル位の大きさにカット -
- 4
水気を切った工程①〜③の材料と、調味料全てをボウルなどに入れ和える
盛り付けてお好みで、胡麻を散らし完成です☆
-
コツ・ポイント
前日に、ミックスベジタブルと春雨を茹で、ハムをカットしておけば、当日は和えるだけのハイスピード時短メニューです☆
初レポを下さったruna10さんから、春雨とミックスベジタブルを一緒に茹で簡単とのお言葉頂き、工程変更しております
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20391040
