簡単厚揚げ煎餅じゃこサラダ
cook☆244☆ @cook_40053804
簡単に出来ちゃうおつまみです。
お酒が進む君(^o^)/
もちろんご飯のおかずにもオッケー！
このレシピの生い立ち
お酒を飲んでる時に厚揚げが余ってたのでパパッと作っちゃいました。
簡単厚揚げ煎餅じゃこサラダ
簡単に出来ちゃうおつまみです。
お酒が進む君(^o^)/
もちろんご飯のおかずにもオッケー！
このレシピの生い立ち
お酒を飲んでる時に厚揚げが余ってたのでパパッと作っちゃいました。
作り方
- 1
厚揚げは5mm位の幅で切って長ねぎは輪切りにする。
-
- 2
フライパンにサラダ油を入れ中火で厚揚げを炒めていく。
-
- 3
焦げ目が付いて来たら裏返し、何度かこまめに焼いていく。
-
- 4
水分が無くなりカリッとして来たらお皿に盛り付け▫️をのせ、醤油をかけて召し上がれ(^_^)
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コツ・ポイント
厚揚げはこまめにひっくり返すことで焦げるのを防ぎましょう。
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