酒粕！豚肉と野菜たっぷり粕汁♪味噌汁
たぬぴぃ★ @cook_40055595
寒い日におすすめです。
栄養満点♪♪
生姜・葱が入ってさらにぽかぽか効果⤴です。
このレシピの生い立ち
家の粕汁です。
豚肉・生姜に…味噌仕立てで…。
酒粕！豚肉と野菜たっぷり粕汁♪味噌汁
寒い日におすすめです。
栄養満点♪♪
生姜・葱が入ってさらにぽかぽか効果⤴です。
このレシピの生い立ち
家の粕汁です。
豚肉・生姜に…味噌仕立てで…。
作り方
- 1
肉・野菜は食べ安い大きさに切る。
- 2
鍋に水・ちぎった酒粕・みじん切りにした生姜・ほんだしを入れ火にかける。
切った根菜も入れ煮る。 - 3
煮たってきたら酒粕を溶かしながら混ぜる。
肉・残りの野菜も入れ煮る。 - 4
じゃがいもがやわらかくなったら味噌を加える。
味噌は味をみてお好みの量で。 - 5
★2015.03.05
｢粕汁｣人気検索トップ10入り!
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
コツ・ポイント
何時ものお味噌汁に酒粕を加えただけです。
※お好みで七味を加えても美味しいです。ぽかぽか効果⤴×2です。(^^)d
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