長ネギ&長いも♪超簡単ふわふわ焼き

キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000

クックパッドニュース掲載&つくれぽ10話題入り感謝です♪切って、混ぜて焼くだけの超簡単ヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
なが~い長芋と大量の長ネギを目の前にして、思いつきでやってみました。
軽くて、いくらでも食べられます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 長ネギ 150g
  2. 長芋 150g
  3. 小麦粉 35g
  4. 醤油 小さじ1
  5. ごま油(炒め用) 少々
  6. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    長ネギを小口切りにする。
    長芋を摩り下ろす。

  2. 2

    ボールに長ネギ、長芋、小麦粉、醤油を加え大きなスプーン等で混ぜ、ごま油をひいたフライパンに丸く置き両面を焼く。完成!

  3. 3

    ポン酢をつけて召し上がってください。

コツ・ポイント

お好みでポン酢ではなく、醤油のみや、お好み焼きソースやケチャップも良いと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000
に公開
主人と長女(20才)と長男(18才)と私の4人家族。食卓で聞く「これ美味しい!」が何よりの幸せ♪……と思いつつ、「この緑なに?」と言われながら家族の苦手な食材を隠し入れ「やったっ、成功!」という日々でした。が、最近はなるべく素材そのままを心がけてます。『国際中医薬膳師』資格持ってます。日常茶飯事を大切にほのぼの&ぼちぼちと・・・やってます。
もっと読む

似たレシピ