煮ぎす
ヤマダストアーAI @cook_40055409
ローカルソウルフードの焼きギスを、コトコト煮るだけ♪ご飯に合いますよ(^^)
このレシピの生い立ち
このレシピの調味料の分量は祖母のレシピです。私が家で作る時は、醤油や砂糖をかなり控えめにして作り、豆腐を崩しながら旨味のある煮汁ごと頂いています(*^^*) お好みで調味料を加減してくださいね。
煮ぎす
ローカルソウルフードの焼きギスを、コトコト煮るだけ♪ご飯に合いますよ(^^)
このレシピの生い立ち
このレシピの調味料の分量は祖母のレシピです。私が家で作る時は、醤油や砂糖をかなり控えめにして作り、豆腐を崩しながら旨味のある煮汁ごと頂いています(*^^*) お好みで調味料を加減してくださいね。
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