作り方
- 1
水と白だしを沸騰させ、お好みの具材を入れる。白菜・豚肉・ほうれん草・キノコ類などなど。
- 2
具材に火が通ったら、豆乳を加え沸騰させすぎないように温めます。
-
- 3
出汁の味をみて、薄ければ薄口醤油で整えて完成です！
コツ・ポイント
白だしによって分量が違うので、商品のうどん出汁の表示で作って下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20393636
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