美味しい☆我が家のツヤツヤ卵かけごはん
ayumamu @cook_40079477
醤油がご飯全体に綺麗に混ざって、卵も、混ぜやすい(*^^*)
このレシピの生い立ち
卵が先だと、醤油が綺麗に混ざらないし、味がまだらになるのが嫌で後にしました(^_^)v
美味しい☆我が家のツヤツヤ卵かけごはん
醤油がご飯全体に綺麗に混ざって、卵も、混ぜやすい(*^^*)
このレシピの生い立ち
卵が先だと、醤油が綺麗に混ざらないし、味がまだらになるのが嫌で後にしました(^_^)v
作り方
- 1
茶碗にご飯をよそう。
- 2
ご飯に味の素、しょうゆをかける。(今回はかき醤油大1でやりました)醤油はお好みの量で。よく混ぜる。
-
- 3
たまごをのせる。
-
- 4
よく混ぜて完成(*^^*)
うちは、少し泡立つくらい混ぜます(*^▽^*) -
コツ・ポイント
卵が最後なのがポイント(*^ー^)ノ♪
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