夏に酸っぱくて冷たいこのマリネならいくらでも食べられてしまいます。冷蔵庫で作り置きできるので、おもてなしの時も便利です。
このレシピの生い立ち
お名前を忘れてしまったのですが、以前にどなたかのレシピを拝見して、自分の好きな野菜で、調味料の量をアレンジして自分好みのマリネができました。