豆腐は水切りして、お好きな大きさにカットしてしてください

ビニール袋に片栗粉を入れ、水切りしてカットした豆腐を入れシャカシャカと振ります

熱したフライパンにサラダオイルをひき、豆腐を焼き色がつくまで両面焼きます。

焼きあがったら、焼き肉のたれを投入

豆腐に焼き肉のたれが絡まったらできあがり

レタスをお好きな大きさにちぎってお皿に敷き、５を盛り付けて完成

食べる時にはレタスで豆腐をまくと食感が楽しいです。