作り方
- 1
オーブントースターでナスを10〜15分焼き、串がスムーズに刺さったら冷まして、小さく切り、大葉、麺汁、生姜と合わせておく
- 2
油揚げを半分に切り、中に先ほどの具を詰めて爪楊枝でとめる、フライパンで1度焼き目をつけて、先ほど具が入っていたボールに
- 3
麺汁、生姜を溶いて、焼き目のついた巾着を絡めて完成、いつも目分量なので手順はYouTubeはUPしときます。
- 4
今ナス美味いよね〜
検索ワードはお弁当今日の一品です。
http://youtu.be/sQJJUbgp9aU
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