簡単！ししゃもの大葉天ぷら
味付け無しでも美味しい。酒の肴に喜ばれます。
このレシピの生い立ち
魚の天ぷらで、包丁要らずで、簡単にすぐ作れる一品料理を、、、
作り方
- 1
ボールに小麦粉、水
刻みシソの葉を、適量入れて溶き、ししゃもに衣をくぐらせる。 -
- 2
揚げ油で２〜３分揚げる。
-
- 3
出来上がり。
-
コツ・ポイント
１８０度の高温で揚げると、カリっと香ばしいです。中の卵がはねる時があるので、気をつけて揚げて下さい。
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