もやしのナムル

クックD3M57J☆
クックD3M57J☆ @cook_40294453

簡単、時短、悩んだ時の一品です。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらい、うちの場合少し濃いめの味にして食べています

もやしのナムル

簡単、時短、悩んだ時の一品です。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらい、うちの場合少し濃いめの味にして食べています

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材料

もやし1袋分
  1. もやし1袋
  2. 1つまみ
  3. 胡麻 小さじ1
  4. 味の素 適量
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    もやし1袋を皿に入れ、500w~600wで2分チンする。

  2. 2

    もやしの水分をよくきる。
    (私の場合、手で思いっきり絞ります。笑)

  3. 3

    全部絞り終えたら、胡麻油、味の素、塩、鶏がらスープの素を入れ混ぜます。

  4. 4

    味見して良かったらすりごまを入れて完成!!

コツ・ポイント

水分をよく切った方が良いです。

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