大根おろしアート！サンマとジバニャン
つくり子 @cook_40053665
旬のサンマに大量の大根おろしを添えて♥︎
作り方動画もあります♥︎
このレシピの生い立ち
サンマに大根おろしをたくさん添えたかったので、せっかくならとジバニャンにしてみました！
大根おろしアート！サンマとジバニャン
旬のサンマに大量の大根おろしを添えて♥︎
作り方動画もあります♥︎
このレシピの生い立ち
サンマに大根おろしをたくさん添えたかったので、せっかくならとジバニャンにしてみました！
作り方
- 1
大根をおろして３対２の割合で２つのお皿に分けます
- 2
お皿に、少ない方の大根をジバニャンの顔の白い部分に型どります
- 3
残った大根おろしに醤油を混ぜ色をつけて、顔と耳の輪郭に型どる。大根おろしは少しだけ猫の手用に残しておきます
- 4
海苔とスライスチーズで目や耳を飾りつけ
- 5
サンマをグリルで焼きます！シッポは焦げないようにアルミを巻きます！
- 6
焼けたサンマをお皿に持ったら、余った大根おろしで猫の手風に添えると完成
コツ・ポイント
サンマは焦げ過ぎ注意！意外に早く焼けちゃいます！！サンマは塩をふりかけ臭みをとってから焼いたら尚良いですね！作り方動画はコチラ♥︎http://youtu.be/bpGpWv0jWaA
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20395956
