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レモンバターチキンソテー
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レモンバターチキンソテー-レシピのメイン写真

レモンバターチキンソテー

アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122

バターとレモンが相性バツグン、レモン好きならきっと好きなはず!
このレシピの生い立ち
レモンが余っていたのでソースにしました

バターとレモンが相性バツグン、レモン好きならきっと好きなはず!
このレシピの生い立ち
レモンが余っていたのでソースにしました

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レモンバターチキンソテー

アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • 片栗粉 少々
  • クレソン たべれる分
  • バター 20g
  • 白ワイン 大さじ1
  • レモン汁 レモン半分絞った量
  • コンソメ 小さじ1/2
  • ピンクペッパー(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    胸肉は食べやすいサイズに切って塩胡椒で下味をつけて片栗粉をまぶしてからフライパンで焼きます

  2. 2

    鶏肉に火が通ったらバターとレモン汁と白ワイン、コンソメを入れて味をなじませたら完成です

コツ・ポイント

クレソンを添えてますが他の野菜でも大丈夫ですよ!クレソンはクセがある野菜なので苦手な方もいるかと思います。

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アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122
2018/01/15 00:40に公開
旦那さんのために毎日美味しいご飯を作りたい(^ ^)お友達や家族にもおもてなし料理を作りたい(^ ^)旦那さんが韓国人なので韓国料理レシピたくさんあげていきます(^ ^)これからは離乳食や子供でも食べられるレシピを作っていきます♪インスタは朝ごはんとお昼ごはん中心にあげてます(^ ^)気軽にこちらもフォローしてください(^ ^) Instagram:ayumigohan715
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このレシピのキーワード

チキンステーキ 片栗粉 バター クレソン 鶏胸肉

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