♡おかわりしちゃう♡たこ飯
あこらー @cook_40049031
この時期は、お正月のたこがあるので作り放題♡
土鍋で作るとお焦げが出来るので美味しいです。
炊飯器でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好きなので、この時期はお正月のたこがあるので作ります。同じ分量でかに缶でカニ飯も美味しいです。私は大葉は必ずのせて食べます。美味しいですよー。
♡おかわりしちゃう♡たこ飯
この時期は、お正月のたこがあるので作り放題♡
土鍋で作るとお焦げが出来るので美味しいです。
炊飯器でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好きなので、この時期はお正月のたこがあるので作ります。同じ分量でかに缶でカニ飯も美味しいです。私は大葉は必ずのせて食べます。美味しいですよー。
作り方
- 1
ご飯をよく洗い２合分のお水を土鍋又は炊飯器に入れます。
- 2
めんつゆ、塩、しょうゆ、昆布だし（顆粒）を入れてよく混ぜます。
- 3
10分ほどおいたら、たこのスライス又はぶつ切りを入れて、混ぜずにそのまま炊きます。
- 4
炊飯器ならスイッチオン
土鍋は、フタをして弱火で１５分から２０分。少し香ばしい香りがして来たら火を止めてください。 - 5
五分ぐらい蒸します。
- 6
大葉の千切りをのせて食べると美味しいですよー。
生姜も合いますね。
コツ・ポイント
めんつゆを入れてるので、土鍋で炊く場合は焦げやすいです。弱火で炊いてくださいね。
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