空のお茶碗にしらすを開け、お醤油をかけて全体に行き渡るように混ぜます。
ご飯にももしっかり味がほしい方はお醤油を多めに。

しらすの上にご飯をよそい、菜っぱのふりかけとごまをかけて底から混ぜ合わせます。しらすやふりかけの量を調整してできあがり！