フライドフィッシュなど揚げ物に!ハーブ酢

はいぱーかりん
はいぱーかりん @cook_40276945

タルタルソースに飽きた方に。
このレシピの生い立ち
家にハーブが余っていたタイミングでKFCのフライドフィッシュを購入したので急きょ。
ハーブに慣れていない方にも受け入れやすい香りのハーブなのでハーブが苦手な旦那もOKでした

フライドフィッシュなど揚げ物に!ハーブ酢

タルタルソースに飽きた方に。
このレシピの生い立ち
家にハーブが余っていたタイミングでKFCのフライドフィッシュを購入したので急きょ。
ハーブに慣れていない方にも受け入れやすい香りのハーブなのでハーブが苦手な旦那もOKでした

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材料

  1. 大さじ2
  2. 砂糖 小さじ1
  3. ディル(フレッシュ) 小さじ1/2
  4. タラゴン(フレッシュ) 小さじ1/2
  5. 昆布の水塩15% 10プッシュ

作り方

  1. 1

    ハーブは刻んでスト砂糖と混ぜる

  2. 2

    昆布の水塩を吹きかける

コツ・ポイント

出来ればフレッシュのハーブがいいです

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