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超絶品☆北寄貝の炊き込みご飯
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超絶品☆北寄貝の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

超絶品☆北寄貝の炊き込みご飯

こぅちゃん918
こぅちゃん918 @cook_40051759

ホッキガイの缶詰めで、さいっこうに美味しい炊き込みご飯ができます！(*´ω｀*)
ちょー美味しいです！
このレシピの生い立ち
母のレシピです(ノ´∀｀*)

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超絶品☆北寄貝の炊き込みご飯

こぅちゃん918
こぅちゃん918 @cook_40051759

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材料

  • お米 二合
  • 北寄貝の缶詰め 一つ
  • 塩 小さじ1/2
  • 薄口醤油 大さじ2
  • お酒 大さじ2
  • 昆布 あれば
  • 三つ葉 好きなだけ
  • のり 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お米をとぎ、ざるにあけます。
    ※といだあと、20分程度水にひたしておくとより美味しく☆

    • 超絶品☆北寄貝の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    ホッキガイの缶詰めの汁をとっておきます。

    • 超絶品☆北寄貝の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    米に缶詰めの汁と、塩、薄口醤油、酒を入れ、２合のところまで、お水をいれます。

  4. 4

    スイッチオン!

  5. 5

    炊いてる間に三つ葉を細かく刻み、軽く塩で揉みます。※塩は分量外

    • 超絶品☆北寄貝の炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったご飯に三つ葉をまぜ、最後に海苔を飾り完成!!!!!(*´ω｀*)

  7. 7

    この缶詰め使いました！(*´ω｀*)絶品!!!!!

    • 超絶品☆北寄貝の炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

缶詰めの汁をしっかり使うこと!!
しっかり味です☆

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こぅちゃん918
こぅちゃん918 @cook_40051759
2014/08/01 13:58に公開
料理修業がんばります！
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このレシピのキーワード

ご飯 海苔 缶詰 みつば 酒 コンブ 米

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