持ち寄りパーティにも！たい焼きレシピ♪
natsuのキッチン @cook_40156395
つい食べ過ぎちゃう♡
持ち寄りパーティにも喜ばれると思います♪
分量が多いので、自宅用には半量で(-_^)
このレシピの生い立ち
念願のたい焼き器をゲット！何度も生地を試作したけど、なかなか思った生地が出来ませんでした。
甘さもちょうどいい美味しいたい焼きが出来ました＼(^o^)／
持ち寄りパーティにも！たい焼きレシピ♪
つい食べ過ぎちゃう♡
持ち寄りパーティにも喜ばれると思います♪
分量が多いので、自宅用には半量で(-_^)
このレシピの生い立ち
念願のたい焼き器をゲット！何度も生地を試作したけど、なかなか思った生地が出来ませんでした。
甘さもちょうどいい美味しいたい焼きが出来ました＼(^o^)／
作り方
- 1
ボールに粉類を入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜる
- 2
卵、牛乳、サラダ油を混ぜたものを粉類に少しずつ加えて、都度、切るように混ぜる(練らないように！)
- 3
ラップをして、1時間くらい生地を冷蔵庫で寝かせる(省いてもよい)
- 4
たい焼き器に薄く油を敷き、生地を流し入れる
- 5
中央に長く餡子を入れる(市販でも手作りでも♪)
-
- 6
上から生地をうっすらかける
- 7
蓋をして約5分焼いて、きつね色になれば出来上がり♡
コツ・ポイント
餡子はしっぽまで入れるといいと思います。でも、入れ過ぎると横からあふれちゃうので注意です！
生地は一晩冷蔵庫で寝かせると、より滑らかになります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20397073
