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✿疲労回復　ゴーヤ竹輪めんつゆ和え✿
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✿疲労回復　ゴーヤ竹輪めんつゆ和え✿-レシピのメイン写真

✿疲労回復　ゴーヤ竹輪めんつゆ和え✿

ゆけり３兄弟
ゆけり３兄弟 @cook_40043522

ゴーヤを食べて夏を乗り切ろう！苦味がたまらない！
このレシピの生い立ち
ゴーヤが半分残っていたので好きな竹輪と合わせてみました

ゴーヤを食べて夏を乗り切ろう！苦味がたまらない！
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✿疲労回復　ゴーヤ竹輪めんつゆ和え✿

ゆけり３兄弟
ゆけり３兄弟 @cook_40043522

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ゴーヤが半分残っていたので好きな竹輪と合わせてみました

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材料

  • ゴーヤ 半分
  • 竹輪 １本
  • めんつゆ 小さじ１強～
  • 鰹節 ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタを取り薄切りにする

    • ✿疲労回復　ゴーヤ竹輪めんつゆ和え✿作り方1写真
  2. 2

    １をボウルに入れて分量外の塩を振り入れて少しもんで５分ほど置く
    (塩は適量)

    • ✿疲労回復　ゴーヤ竹輪めんつゆ和え✿作り方2写真
  3. 3

    ちくわは輪切りにする

    • ✿疲労回復　ゴーヤ竹輪めんつゆ和え✿作り方3写真
  4. 4

    ２を耐熱容器に移し替えレンジで１分半チンする。一旦洗い流す

  5. 5

    ４を再びボウルに入れて竹輪とめんつゆも入れてよく混ぜる
    鰹節も入れてざっくり混ぜて出来上がり

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ゆけり３兄弟
ゆけり３兄弟 @cook_40043522
2014/07/31 12:33に公開
社会人の長男 次男 大学④の三男❸兄弟のママです 2026-04-012025年11月下旬からネイルチップに沼って楽しんでます可愛いもの♡ピンク♡キラキラ♡大好きキティちゃん☆ディズニーキャラもの大好き年齢関係なく・・気軽に【ゆけりん】と呼んでねッ返れぽお気遣いなく(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)2025-12-12 16-18最愛の母が旅立ち…悲しみの渦中です。何とか気持ちをあげようと日々自分磨き中‼️
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このレシピのキーワード

ゴーヤ かつお節 ちくわ

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