混ぜるだけ 砂糖0のソイジョイ風クッキー
yammy1719 @cook_40062367
ソイジョイが好きなので、家で作れないかな〜と
小腹が空いた時気にせずパクパク＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
今回はレーズンとクルミで作りましたが、フルグラでも美味しくできます。その場合はフルグラ50gレーズン30gでもオッケーです(^^)
ドライマンゴーやドライパイナップルを入れたのも好きです♡
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- 1
くるみはトースターで5分位軽くローストして粗く刻んでおく
レーズンも粗く刻む -
- 2
ビニール袋に大豆粉〜くるみまで計りながらどんどんのせていく
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- 3
混ざったらそのままビニール袋の上からのばす
型抜きクッキーよりは厚めにね♪ -
- 4
ビニール袋をハサミであけて
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- 5
包丁で四角く切る
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- 6
天板に並べて180℃に予熱したオーブンで12分焼く
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コツ・ポイント
レーズンはそのままだと切るときにゴロゴロしちゃうので、面倒ですが私は刻んでます^^;
パルスイートなかったら、はちみつ多めで！
あまり細かく気にしなくて大丈夫です♪
はちみつ入れると風味UPですが、カロリーオフにするならパルスイート大3で
リアクション
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