アーモンドクッキー

兎タバ子
兎タバ子 @cook_40060081

ソフトな食感。ノンエッグなので少量からお手軽に作れます。ナッツでマグネシウム補給。

アーモンドクッキー

ソフトな食感。ノンエッグなので少量からお手軽に作れます。ナッツでマグネシウム補給。

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材料

4枚分
  1. アーモンドプードル 24g
  2. ベーキングパウダー 小匙1/2
  3. パルスイートカロリーゼロ液体 10g
  4. 小匙1
  5. ヴァニラオイル 2振り

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜて、等分してラップでクッキーの形に成型してくっつきにくいホイルの上に並べる

  2. 2

    オーブントースターで3~5分焼き、縁に焼き色がついて表面が乾いてきたら裏返し、更に2分くらい表面乾くまで焼いて冷ます

  3. 3

    画像のものはアーモンドプードル4g減らしてチアシード入りの粉砕ミックスナッツに代え、パンプキンパイスパイスを加えました

コツ・ポイント

きな粉やすりごまを混ぜてみても美味しいと思います。
粗く砕いたナッツやチョコレートを10g程入れても美味しいです

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