材料3つ！きゅうりのお漬物
見習い主婦ゆん @cook_40055104
材料たったの3つ！お家で簡単にきゅうりのお漬物＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
実家で食べてたきゅうりの醤油漬けをアレンジしました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをよく洗い、縦に3本くらいピーラーで皮を剥く。1cm幅くらいの輪切りにする。
- 2
透明のビニール袋を二重にし、切ったきゅうり、塩昆布を入れてよく揉む。
ビニール袋の口を結び、冷蔵庫で一晩おく。 - 3
ボウル等にうつし、醤油を回しかけてよく混ぜ、お皿に盛り付けて完成！
-
- 4
お好みで、いりごまやごま油を加えても美味しいです♪
コツ・ポイント
塩昆布の味がよく染み込むように、きゅうりはピーラーで皮を剥いて☆
ビニール袋は二重にして汁漏れ防止！
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