今が旬♡ももサラダ
いじゅむ @cook_40062411
桃のこんな食べ方はじめて〜♡
家にある調味料を用い、一枚のお皿で仕上げます(^_^)v
このレシピの生い立ち
夫がおしえてくれた内田真美さんのレシピを参考に、家にある調味料で作ってみました( ^ω^ )♡
内田真美『洋風料理 私のルール』参照
今が旬♡ももサラダ
桃のこんな食べ方はじめて〜♡
家にある調味料を用い、一枚のお皿で仕上げます(^_^)v
このレシピの生い立ち
夫がおしえてくれた内田真美さんのレシピを参考に、家にある調味料で作ってみました( ^ω^ )♡
内田真美『洋風料理 私のルール』参照
アプリでひらく作り方
- 1
桃の皮をむき、種をとる。
xASAHINAxさんの桃のむき方レシピID20145251
わかりやすくて仕上がりキレイ！ -
- 2
塩レモンの果実部分を取り出し、みじん切りにする。
-
- 3
一口大にカットした桃を、深さのある大皿に入れ2.を加え手でよ〜く揉みこむ。
-
- 4
モッツァレラチーズの水気を切り、手で一口大にちぎりながら加える。
- 5
★を加えて軽く混ぜる。
- 6
最後にこしょうを振りかけ、バジルを手でちぎり散らしたら完成！
- 7
レモン1個で！万能☆レモン塩
レシピID20059554
今回これを使いました(^_−)−☆ -
コツ・ポイント
本家は白ワインビネガーなんですが、わが家にそんなオシャレなもの無いのでf^_^;)
家にある調味料で代用しました！
塩レモンはお使いの物によって塩分量が違うと思いますので、調整してください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20398075
