超簡単なのに本格的。甘酒のドレッシング
ちぃネーネー @cook_40069484
甘じょっぱさが後を引く！野菜がモリモリ食べられる！そうめんやうどんに絡めても美味しいよ〜
このレシピの生い立ち
甘酒が賞味期限をお迎えになられていたので、、
市販のドレッシングには怪しい添加物がてんこもり。健康的なサラダを食べながら体に悪いドレッシングを摂る、、なんてことがよくあるのでドレッシングも手作りのものを♡
超簡単なのに本格的。甘酒のドレッシング
甘じょっぱさが後を引く！野菜がモリモリ食べられる！そうめんやうどんに絡めても美味しいよ〜
このレシピの生い立ち
甘酒が賞味期限をお迎えになられていたので、、
市販のドレッシングには怪しい添加物がてんこもり。健康的なサラダを食べながら体に悪いドレッシングを摂る、、なんてことがよくあるのでドレッシングも手作りのものを♡
作り方
- 1
たまねぎをすりおろす
- 2
油以外の材料をすべてボウルに入れ混ぜる
- 3
２に油を入れて軽く混ぜる（１０回転ぐらい）
- 4
煮沸消毒した瓶に入れて１週間保存可能
コツ・ポイント
甘酒は砂糖の入ってないタイプのものを使ってください（私はマルクラの玄米甘酒を使いました）
生野菜がモリモリいけます。
そうめんやうどん、豆腐にかけてもいいし、鍋のタレにもなります
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